中国有句古话“民以食为天”，生动形象的说明了食在中国人民的生活中所占的重要地位。前两年，中央电视台拍摄的《舌尖上的中国1、2》引得无数中国人熬夜垂涎美食，直面自己是吃货的残忍现实。食品业的持续辉煌则带动了食品包装材料的发展。
食品包装在我国包装行业中占有非常重要的地位，是包装业的支柱产业。但调查发现，包装材料的发展仍以塑料材料发展最快，这种状况值得引起关注。而食品包装材料的不断研发与生产，则赋予了传统包装更多的功能。很多新技术已经在食品行业中投入了运用,促进了食品业的进一步发展。
进入新世纪以来，国家一直提倡绿色发展、环保发展，愿举全国之力建设美丽中国。食品包装材料也紧跟发展政策方针，加大力度开发可降解的包装材料，且环保包装可回收进行综合利用，提高环境效益、增强社会效益、获得可观的经济效益。进行可持续发展的绿色包装，如今已成为商家的一种主要营销手段。
尽管我国目前的食品包装材料发展已处于一个非常良好的阶段，但有些方面仍有待改进。比如食品包装材质的稳定性、比如食品包装材质的可降解性，比如食品包装材质的耐热性等。目前市场上已经出现了新型的食品包装纸和可降解的包装材料，而这些新型食品包装材料的出现使得未来循环经济发展成为可能性，而未来循环经济也将成为我国经济的发展新模式。